很简单又很好吃的菜。。香草加黄油配鲜虾,还有点柠檬的淡淡清香。很好吃恩。
黄油香草酱,大约20G黄油室温软化,加一点柠檬汁(一点就好),一点盐,一些香草沫,还有蒜蓉,拌匀
虾剪虾枪以后,从背部用刀划开,挑出虾泥,之后用刀在虾肉上划几下,把筋切段,这样虾就不会受热以后卷起来了。
把虾肉翻出,压平,在上面涂抹上调好的黄油香草酱。然后放在预热好的烤箱里面,200度,10分钟
by 心食神
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