蒜香骨

排骨用热水冲洗几遍，还泡了一会去血水

加入花生油

适量盐

适量生粉

适量白糖

一点点胡椒粉，

加入酱油

加入剁碎的蒜泥，剁越碎越好

搅拌均匀，腌制2个小时以上入味

拿出来炸的时候，裹上生粉

西兰花用水煮一分钟

倒出水，翻炒一下，这样比较香，加点盐就可以

用筷子夹出来摆盘

放油热七分再一个个排骨加下去油炸，记得小火

出锅了