这个蒜蓉烤鸡腿，我觉得还是提前一天晚上腌制，隔天做会更美味，我做了两次，第一次因为时间关系，腌制了35分钟，我做了两个味道，一个辣的，一个不辣的，如果那么短的时间要完成腌制，记得后面要多放些辣酱，才有味道；第二次，我腌制了一个晚上，感觉超好吃的(*^__^*)嘻嘻……
将鸡腿洗干净，放一旁晾干水，然后用叉子，在鸡腿上用力插上几个洞~~（当它是仇人一样，嘻嘻）这样腌制时会更入味哦~
将姜葱蒜切成末，加入糖，生抽，料酒，盐，混合搅匀，然后将鸡腿放入，腌制至少1个小时，最好就是隔夜啦（记得放冰箱哦），时间越长味道越好哦~~
腌制好的鸡腿，放在烤架上，记得下面要铺一个烤盘，上面铺一张锡纸或者油纸，涂上些许油，涂上蒜蓉辣椒酱，均匀地撒些孜然粉
放入预热好的烤箱，210度，中上层，30分钟，中途（15分钟后）记得翻面一次哦~~30分钟后，出炉，摆一片生菜做装饰~
