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罗勒蜜糖蒜香烤排骨

罗勒蜜糖蒜香烤排骨的用料:

罗勒蜜糖蒜香烤排骨的家常做法,怎么做罗勒蜜糖蒜香烤排骨好吃

  1. 排骨切成段,洗净,用叉子在排骨上叉一些小洞,帮助入味

  2. 蒜切成碎,和所有调料一起加入排骨中拌匀,放入冰箱中腌制一天。

  3. 烤盆放两层锡纸,排骨码好,用第一层锡纸把排骨包好。预热200℃,放烤箱中层,烤20min。

  4. 将排骨取出,打开锡纸,放入烤箱中层烤7min

    罗勒蜜糖蒜香烤排骨的做法步骤4
  5. 取出,刷上蜜糖,放入烤箱转上火烤5min,然后翻面刷一层蜜糖再烤5min。出炉,撒上一点罗勒。

    罗勒蜜糖蒜香烤排骨的做法步骤5

心食神小贴士:

如果想要有表面稍微烤焦的效果最后十分钟一定要转上火,排骨面上的油脂马上就爆出来了
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