带着蒜香的南瓜别有一翻兹味~
南瓜去皮切片。
蒜切片。
锅烧热油,放蒜爆香。
爆香蒜后加入南瓜片。
炒香南瓜后加少许水盖上锅盖稍焖煮。
南瓜焖煮至留少许汁放盐调味即可。出锅后撒点熟黑芝麻,也可以不加。我就是觉得撒点好看~~~哈哈。
by 心食神
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