我做菜很随性,也谈不什么菜谱,就是把我做菜的心得和大家一起分享,大家一起互相交流学习。-厨房小魔仙
把鸡块飞水,捞出清洗控干水分备用。
热锅凉油,放入冰糖,小火炒成糖色。
放入鸡块,翻炒上色,放入大料,花椒,干辣椒,放入少许番茄酱炒出红油,放入葱姜片,盐,胡椒,少许生抽翻炒。
最后放入啤酒,要没过鸡块,倒入高压锅,12分钟左右关火出锅。
by 心食神
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次