此汤适合秋冬季饮用,功效补血活血,美容养颜。此款汤包在小羽的淘宝店出售,所有材料采购自同仁堂。淘宝店铺:小羽私厨http://xiaoyusichu.taobao.com微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽
将材料包中所有材料用水冲去浮尘,放入温水中浸泡30分钟,之后捞出冲洗干净备用。先将鸡斩小块,放入沸水中汆烫2-3分钟,掠去浮末,捞出放入炖汤的陶瓷汤煲中,添水至8分满,放入之前处理好的炖汤料,倒入20ml的黄酒,放入葱段姜片,大火将水烧开,然后转小火煲2小时左右即可。
by 心食神
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