奶香糯米窝窝头

奶香糯米窝窝头的简介：

其实我本来是想收藏了玉池桃红的“玉米面窝窝头”准备照着做的可是仔细一看咦，玉米面配比这么少能黄得闪眼么！颜值能达到我的要求么！貌似不能于是我任性的大大加大了玉米面的量又觉得加点奶粉会更好吃于是又加了奶粉我是我自己厨房的King！！我的厨房我做主！！没想到居然好好吃！被家人夸得不行额呵呵呵我要分享出来～注意，热吃是比较糯的口感，冷吃是弹性的嚼劲口感表再问为嘛口感是糯的了啦，加了糯米粉你觉得会白加吗！~如果吃不惯糯的窝窝头那建议做传统窝窝头哦，扎实口感的~（此方子可做奶油草莓大小的窝窝头12个）

奶香糯米窝窝头的用料：

奶香糯米窝窝头的家常做法，怎么做奶香糯米窝窝头好吃

心食神小贴士：

一、蒸热了吃也可以，凉了更好吃哦！！不需要再次加热！！（天冷的时候就需要啦，窝窝头都被冻僵了~）

二、玉米面和糯米粉的配比是我觉得比较合适的，做出来的成品基本上不粘手。在这个基础上，玉米面再多的话，成品就会更像传统的玉米窝窝头一样，不蒸熟趁热吃的话是不好吃的；而如果加大糯米粉的话，成品会较为软塌，不好成型，但是口感也会更糯更软妹子，喜欢糯米的妹子可以试试！

三、每个牌子的粉的吸水性都不同，方子中给出的75g水是我给出的参考值而已，请视实际情况酌情增减

四、刚开始把水都加入面团中你会发现水量似乎多了，很粘！其实不是的，多揉几下水分很快会被吸收，水加太少的话成品会偏硬，口感不好