青菜肉丝炒年糕

肉丝切好，黄酒腌十分钟

年糕泡软，光泡要很久，开水煮一下也可以

先炒肉丝，炒熟完后盛出。青菜也下锅炒一下，盛出。

放入煮软的年糕，肉和青菜，一起炒，三分钟后加调料出锅！