将原料揉成光滑的面团
面团揉好以后，表面抹层油，加盖松弛约2-3个小时。这步骤相当有必要，你会发现经过长时间的松驰，面团变得柔软非常有弹性
面团分成数个小面团，滚圆，再刷上一层簿油
逐个按扁后，用擀面棍擀成薄面片
不沾锅小火加热，将面片平铺入锅中
待面片膨胀有鼓起的泡泡，翻面一会儿即可起锅
五花肉切粗长条状
锅中烧热水，氽过后捞起
用清水冲去浮沫备用
洋葱切成细长条状
锅中热油，放入煸炒
至软化后捞起备用
锅中热油，放入红糖，小火熬糖至糖化
放入五花肉翻炒，至微微焦黄
倒入适量的料酒
转中大火翻炒
加入蚝油
加入洋葱翻炒，再调入适量的盐和鸡精
加入清水
加盖中火焖煮约10分钟#p#分页标题#e#
最后，加入蜂蜜，拌炒至汤汁收干，即可
