香菇肉沫炒豆腐

把香菇切成小丁，葱切碎备用。

锅里倒油，油热了之后把肉沫倒进去，翻炒几下。

肉沫熟了之后把葱碎倒进去炒出香味。

倒入香菇碎，翻炒几下，倒入豆腐，再加小半碗水。

待水烧开后，稍微收收汁，倒入生抽、盐。出锅。