省事,省时,省煤气好吃,体面,又可人
蘑菇都洗净并且摘除蒂,蘑菇蒂细细的剁成碎末后混入肉糜中。蒜瓣剁成蓉。用锡纸制作一个小盒子或者备一个陶瓷烤盘。
肉糜加料酒,淡口酱油或者生抽,蒜蓉,少量盐调味后,用筷子顺着一个方向搅拌至有粘性。
蘑菇呈碗状翻面朝上,肉糜堆到蘑菇碗里面,高度大概等同于蘑菇碗的高度,这样烤出来才可爱。
黄油切成小指指甲盖那么小的丁,一个蘑菇上放一块,嵌入肉糜中。
喷撒上橄榄油,烤箱180度15分钟左右,至蒜蓉的味道弥散在空气中
有莳萝的可撒莳萝碎,有红椒粉的也可撒上点缀。怎样喜欢怎样来吧。一口一个趁热吃哦