肉末油菜

油菜焯熟摆盘

倒油烧热，下葱末蒜末炒香，下入肉末炒至白色后，放入盐、料酒、酱油、淀粉勾芡收汁后盖在油菜上

我用的里脊丁，肉末炒更香！