很下饭,很好吃的一道家常菜,做起来简单又不费功夫,只需要煮饭的时候一同蒸熟,美味就可以立即享用啦!哈哈,之前买的梅菜做过肉饼,很不错,余下了一些放冰箱,毕竟时间放长了不好,所以就用来蒸排骨了,好好吃啊!汤汁捞饭也很不错,总之做这个菜要多煮一点米饭哦!
排骨事先用油,盐,生粉,白糖,生抽,姜,蒜等腌半小时左右;
梅菜先用清水泡洗干净,去掉大部分咸味,然后切细;
把梅菜粒和排骨拌匀,入锅蒸熟;我是煮饭的时候顺便一起蒸了!
熟后在梅菜排骨上撒上葱粒,再虚蒸一会即可!
by 心食神
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次