红,是胡萝卜.黄,是玉米.春天里一抹清新的空气,有着清火润燥的内涵加上不俗的卖相,绝对是餐桌上必须常有的一道靓丽风景。
排骨飞水后用凉水冲干净上面的血水后备用。
玉米和胡萝卜洗净后切断。家里有小孩的可以在食材上做些改动,尽量做得好看些,引起孩子的食欲。
生姜洗净切片或者直接拍碎。
最后把所有的食材放进电压力锅或者其他的锅,炖煮40分钟或者高压20分钟。
如果家里有孩子的,在汤里放点盐再加点白糖,用小碗盛出来给孩子吃。
剩下的再加点鸡精撒点葱花就行了。
by 心食神
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