糖醋排骨

锅里倒少许油炒姜片然后下排骨炒炒炒炒炒炒到排骨表面微黄锅里滋滋滋的水声变小之后加盐和半碗水盖上锅盖烧熟

水快烧干了的时候倒入糖醋汁大火收汁

出锅撒上白芝麻和葱花

糖醋汁就是把糖铺平一盘子然后到醋，醋要没过糖就到位了搅搅进锅