妈妈给我一罐从台湾带回的xo酱,正好用来改良我的酱烧排骨。老公喜欢所有入口即化的肉类,我则喜欢有点嚼头的食物,怎样让两个人都满意,我用了点小心思。爱上一个人就是这样,你想用尽心力让他开心,不过也别委屈了自己。
洗净排骨,姜切片,大葱切段
水滚后,入排骨,去除血水后捞出
将排骨,姜,大葱放入高压锅,放少量水。水没过排骨即可。大火5分钟
高压锅排气后开盖,加入豆瓣酱和xo酱,开大火烧滚。
将3放入砂锅,小火煲20分钟。
放入适量魔芋,白萝卜,杏鲍菇或其他蔬菜亦可。
等汤汁收干5成,即可出锅。
by 心食神
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次