超简单,寒冷的冬日,喝上一碗热腾腾的海带结排骨汤,再吃几块排骨,舒服啊!!!
洗净的排骨在热水中焯一下
焯好的排骨,洗净的海带结放进电压力锅
加水(水不用加太多)倒入适量的料酒和白醋
时间调20分钟即可(如果喜欢吃酥烂一点儿的,可加长时间)
把海带结排骨汤倒入普通的锅,加适量盐,再炖10-15分钟
出锅前加点味精和胡椒粉
by 心食神
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