烤排骨

排骨清水洗净控干。

排骨加入耗油，生抽，葱姜，白糖，盐，胡椒粉拌匀。

放冰箱冷藏内腌制一晚。

排骨摆放在烤盘上，放入烤箱。上下火最大火力烘烤三十分钟。

烘烤过程中可以适当翻面。

喜欢吃甜的，可以最后给排骨刷上一层蜂蜜，然后再烤五分钟。