家常臊子面

锅中倒油，加一颗大料、适量花椒和辣椒爆香

下葱花炒香后，倒入胡萝卜炒香，

放香菇、土豆片炒至稍变色，加适量生抽、五香粉等调料

放入肉臊子，炒均匀，烹入醋，放盐，加适量水

水开后，加切好的煎豆腐丁和木耳

煮片刻放入青菜碎和蛋皮，关火。

面条煮好后捞出，浇上做好的臊子汤即可。