红酒芹菜炖肉

猪肉切块，用盐、酱油、醋、糖腌制片刻

猪肉和红酒一起下锅炖煮，因为肉是半肥瘦，所以可不用放油

猪肉炖至口感松软后，放入切好的芹菜再炖十分钟便可出锅