我的父辈是山东的大小父亲就喜欢给我做打卤面还教我怎么做打卤面冬天端上来一碗热气腾腾的面再浇上香喷喷的卤汁简直幸福!
①把西红柿黄瓜扁豆洗净切好切葱段姜末把猪肉切成条泡木耳和虾仁
②炝锅放入肉大火炝锅小火炒肉等肉白了放菜虾仁木耳放盐酱油炒一下放开水小火
等水开放入手擀面
等卤开打入一鸡蛋再加上鸡精
by 心食神
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