不喜欢韭菜味的春卷,自创了这款三丝春卷,第一次就很成功,做给爸妈吃也称赞好吃,这次整了个详细的菜谱
茭白胡萝卜洗净刨丝
干香菇泡发切丁,把生姜切成姜末,少量生姜是调味所用
肉丝可买现成的熟肉丝也可以买生肉丝,生肉丝需加黄酒及少量生粉泡一下
材料备全后起油锅
油热后依次加入姜末,肉丝,香菇丁,翻炒数下后加入茭白丝和胡萝卜丝
翻炒至茭白丝和胡萝卜丝变软,加少许盐调味后出锅
买的现成的春卷皮子,这次的馅一共包了25个,春卷最好吃的其实就是馅了,成品大都一个样,今天不炸春卷上图了
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次