话说十一长假后上班第一天，大家好吗？~相对日本咖喱来说，东南亚的咖喱接受起来就不那么容易，但是吃上一两次就会体味到其中的过瘾感从何而来。咖喱鸡土豆里必不可少的是土豆，嫩鸡胸肉，胡萝卜（不爱吃也放一根，只要焖到入味了我保准你连最爱的土豆都要稍后再吃）图片里多余的食材是西红柿和奶白菜，因为怕咖喱的味道太重又喜欢吃青菜，所以放了一颗(大概有五片叶子这样吧），放西红柿是考虑到因为调味品是粉状，怕没有汤料吃起来太干，而且本人喜欢吃酸口。不过事实证明西红柿和奶白菜确实是多余的调料是四人份，我剩了一些准备改日炒方便面，但是食材至少是两人份，吃的时候活脱脱被我一个人都吃掉了o(╯□╰)o
鸡肉不要选用冻鸡肉，冻上了再现解化都可以；土豆，胡萝卜开水焯五到十分钟，要七八成熟但是一定要保证是硬的，不要焯烂掉了。取米用水泡十分钟
植入广告来了o(╯□╰)o 美极咖喱鸡土豆魔法包
包装里是一个粉状调料和一个用于加热的透明袋子（我感觉材质不像塑料）
把鸡肉洋葱焯好的土豆胡萝卜放入透明袋中
撕开后的咖喱粉是介样儿的
如果不打算把调料全部放入，那就一边倒调料一边匀力捏袋中调料和食材使其均匀入味。
调料放好后可以封袋子，切记不要太使劲儿把食材捏碎，也不要让调料一块一块的
蒸饭的水平时放多少这会儿就放多少，不要自作聪明多放水（比如我，因为担心蒸不熟食材，多加了水。。。）像图中，把袋子放在米上。
so,你们看自作聪明的后果。
