小清新黄瓜鸡蛋三明治

小清新黄瓜鸡蛋三明治的简介：

超级喜欢吃ScrambleEgg于是想着把它做进了三明治。因为怕发胖使用的是自制的纯素蛋黄酱，菜谱是在下厨房里学的。:)

小清新黄瓜鸡蛋三明治的用料：

小清新黄瓜鸡蛋三明治的家常做法，怎么做小清新黄瓜鸡蛋三明治好吃

制作ScrambleEgg:用100ml牛奶将鸡蛋打散，锅中烧开另100ml（可再多些，我用的炒菜锅）。将打散的鸡蛋放入，不停搅拌，直至成型，倒出。
切碎小黄瓜丁，放入碗中，加入ScrambleEgg，两勺蛋黄酱，拌匀。
将吐司对角切开，先涂抹蛋黄酱，再放上生菜，加上馅料。盖上压一压。
完成！

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