這世上有種犯賤叫看見便宜就買多了...是的所以自從n個禮拜前買了一公斤檸檬之後樓主一直獨自一人在和它們苦苦作戰...奶油蘑菇意麵是非常傳統的但是樓主手抖加了檸檬汁和皮屑濃郁厚重的奶味突然就清新了
燒開水，加少量油和鹽，將通心粉丟進去煮十分鐘左右到熟。
洋蔥切薄片，蘑菇切3mm的薄片，大蒜剁碎，檸檬擦一顆的皮屑後，果肉擠汁。
將煮好的通心粉瀝乾，沖下涼水。
熱鍋，下油，下蒜蓉炒至金黃，下洋蔥，炒軟。下蘑菇，加點料酒，加少量鹽，炒到酒精揮發蘑菇出水熟透。
加瀝乾的通心粉、檸檬汁、歐芹，加淡奶油，小火煮到粘稠，再加入芝士。翻炒幾下待芝士融化，加鹽和黑胡椒調味。關火出鍋。
撒上檸檬屑，收工，刷鍋。
