下酒的小毛豆

毛豆剪两边浸水里备用

姜蒜葱切好备用

锅内放水和之前准备的配料，水煮开后放入毛豆，加盐，盐可以多放一点，根据个人口味啦。大火煮开后中火煮3分钟再改小火煮3分钟，放鸡精，关火闷一会。

出锅啦