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羊肉

羊肉的简介:

香麻辣。喝酒的时候来一份棒极了,纯粹的下酒菜。

羊肉的用料:

羊肉的家常做法,怎么做羊肉好吃

  1. 牙签用开水泡20分钟

  2. 将羊肉片用牙签穿好

  3. 将油烧到七成热,放人穿好的羊肉,炸致金黄色。

  4. 锅里留少许油,将香麻油,蒜头,生姜,花椒,干辣椒一起放入爆香

  5. 倒入羊肉炸花生

  6. 放入盐,味精,鸡精,搅拌均匀。

  7. 起锅,洒上芝麻就搞定了

心食神小贴士:

一、芝麻不用放太多,一点点就好。
二、如果不喜欢太辣太麻就少放点花椒辣椒就好了
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