对茄汁的做法已经欲罢不能了o(﹏)o酸酸甜甜的把其它蔬菜也一起带入这个热情的世界╰(*°▽°*)╯
番茄、鸡毛菜、毛豆洗净,番茄切小块,有毛豆的话事先焯水煮熟;
热油锅蒜瓣切末和番茄一起入锅炒,加入适量糖和盐,直到把番茄炒软炒出汁(可适量加些水);
加入毛豆和鸡毛菜一起炒匀,调整咸度就可出锅;
汁水多多拌饭一级棒!(>?<)
by 心食神
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