肉燥饭是老少咸宜,居家必备之美食。肉燥饭没有正宗不正宗,按照家常习惯做出来觉得好吃就行。美食达人管家出品。
香菇切丁将五花肉剁成肉糜切葱姜
炒香菇
炒姜末,炒肉糜,加香菇丁
加适量的调料烧制:适量黄酒,老抽,生抽,黄色冰糖,白胡椒粉,水,(要想好吃的话,可多放冰糖,并选用陈年花雕。)
加水直至盖过锅中的食材,大火煮沸后小火焖40分钟,也可以煮个鸡蛋放到肉糜里炖。
完成肉糜,盛盘
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次