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冬日暖心素锅金针菇豆腐烩(快手菜)

冬日暖心素锅金针菇豆腐烩(快手菜)的简介:

最近晚餐常常吃这个,饱腹低卡就是它。只用一丢丢油,豆腐稍煎,葱蒜爆香,放金针菇,加水,加耗油,生抽,重口的可以加辣椒酱,稍微一炖,就是一锅热乎乎的素锅了。整个过程才十几分钟,懒人必备!冬天的晚上更要暖暖的。

冬日暖心素锅金针菇豆腐烩(快手菜)的用料:

冬日暖心素锅金针菇豆腐烩(快手菜)的家常做法,怎么做冬日暖心素锅金针菇豆腐烩(快手菜)好吃

  1. 豆腐切块,盐水浸泡(可省)
    金针菇洗净掰开。
    青红椒切好(可选,颜色搭配问题)
    葱蒜切好备用

    冬日暖心素锅-金针菇豆腐烩(快手菜)的做法步骤1
  2. 不粘锅加少许油,将豆腐稍煎至两面金黄。豆腐拨开一边,放葱蒜爆香(如有辣椒酱一并放入),放金针菇,青椒,略炒,加水,炖一炖就能吃啦。

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