每次去韩国饭店吃饭的时候总是特别喜欢吃他们给的拌豆芽小菜，其实这种清爽小菜自己做非常简单，也很适合当节日家宴里的小凉菜，不妨一起来试试看哦！
豆芽菜洗净之后放入开水的锅中，煮大约5分钟，至全熟。捞出之后冲冷水，然后控干水分备用。
将原料中除了香葱之外的其他材料混合好，倒入豆芽中拌匀，再加入切碎的香葱一起拌匀就可以啦！（实际用了2根葱，图片中没有全都切完就拍照了，记得多放一些小葱哦）
不论单独吃，配饭吃，还是当做小菜吃，都非常棒哦！
by 心食神
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