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辣酱松仁鸡丁

辣酱松仁鸡丁的简介:

微辣,下饭菜!过年饭桌上也多添这一道吧,yummyyummy!!

辣酱松仁鸡丁的用料:

辣酱松仁鸡丁的家常做法,怎么做辣酱松仁鸡丁好吃

  1. 褪骨鸡腿肉切块,加入盐,胡椒粉,料酒腌20分钟。

  2. 热锅凉油把腌好的鸡腿肉滑散,发白盛出备用。

  3. 两勺色拉油,爆香葱姜蒜蓉,放入一大勺蒜蓉辣酱,炒出红油。

  4. 放入滑好的鸡丁,翻炒均匀,再放入切好丁的笋瓜块(也叫西葫芦),加入盐,糖,生抽,盖上盖子焖1分钟,最后撒上松子仁,炒匀起锅。

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