金华火腿烧豆腐的做法大全_金华火腿烧豆腐的家常做法

金华火腿烧豆腐的简介：

金华火腿是个好东西，生津开胃、芳香四溢、咸鲜可口。这道火腿烧豆腐更是简单易行、化腐朽为神奇的经典之作。值得一提的是，感谢温方伊同学通过话剧《蒋公的面子》将此菜推广。

一般来讲火腿咸度足矣无需放盐。如果豆腐太多火腿太少，可在出锅前再加盐调味。
可根据个人喜好决定最后收汁多少，如果全部程序完成之后，锅中水还比较多，可开大火甚至入薄芡收汁。