鱼香鸡蛋

鱼香鸡蛋的简介：

下饭好美味

鱼香鸡蛋的用料：

鱼香鸡蛋的家常做法，怎么做鱼香鸡蛋好吃

打散鸡蛋，泡发木耳，切好葱蒜末，以及胡萝卜丝，再用糖、盐、醋、酱油、淀粉和水调成鱼香汁。
先炒鸡蛋，盛出。再葱蒜郫县豆瓣酱爆香，放入胡萝卜丝和木耳，炒一会差不多熟了放入鸡蛋，再倒入刚才调好的鱼香汁，就可以出锅啦

心食神小贴士：

出国前尝尝咸淡，如果淡，可以再放些盐。之前的鱼香汁要少放盐，后面补都来得及。

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