孜然辣酱鸡蛋饼

先把葱切末，香菜切末

取面粉放入容器

加水，记得面粉要调的稍微稀一些，在搅动面糊的同时加一点点盐

把面糊倒入电饼铛

用平铲摊成薄饼

等饼成形打一个鸡蛋，把鸡蛋抹开

然后在鸡蛋上撒一下孜然

等鸡蛋定型后用平铲把饼翻过去，鸡蛋和孜然的一面向下，然后在饼上面抹上辣酱

抹好辣酱后撒上葱花香菜

呵呵，做好了卷起来