孜然鸡翅（电饼铛版）

孜然鸡翅（电饼铛版）的简介：

很简单的做法，保留了鸡翅的味道

孜然鸡翅（电饼铛版）的用料：

孜然鸡翅（电饼铛版）的家常做法，怎么做孜然鸡翅（电饼铛版）好吃

将鸡翅洗净，用刀背反复剁。在用手攥几下（可以使鸡变嫩），然后将鸡翅正反面切两刀
葱切大段，姜，蒜切片。
切好的葱姜蒜铺在碗底，在铺上鸡翅，在鸡翅上撒上孜然。
倒入啤酒，生抽，啤酒没过鸡翅，以及少许盐
腌制半个小时左右，中间抓一次鸡翅
腌好后就可以煎了。煎至两面金黄即可

心食神小贴士：

鸡翅会出油所以煎烤时一定不要放油

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