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DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭

DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的简介:

腊肉的味道,过年的记忆,这是妈妈在呼唤你多回家看看父母呢。成都地区上班族的亲们可以订大妈小厨的午餐哦,物美价廉还是妈妈们亲自上厨房为你做的饭哦!可以去http://mamacai.gogo.cn/这里下大妈小厨APP。

DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的用料:

DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的家常做法,怎么做DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭好吃

  1. 1、大米提前用清水浸泡20-30分钟;

    2、腊鸡腿切成段,码上姜片,倒入料酒,然后和香肠一起入锅隔水蒸熟;

    DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的做法步骤1
  2. 3、锅里放油,下大蒜爆香,放入生抽,白糖,小火熬开即可(浇汁做成)

    4、开始电饭煲煮米饭;

    DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的做法步骤2
  3. 5、米饭里的水还未完全煮干前码上鸡腿跟香肠,然后盖上锅盖,小火慢慢焖;

    6、煮好后盛出,撒点萝卜干,蒜苗,淋上浇汁儿就可以开动啦!

    DIY之蒜香腊鸡腿煲仔饭的做法步骤3

心食神小贴士:

这道菜操作起来相对繁琐,主要是料准备得多,需要一定时间,
其实制作过程还是比较简单,不妨一试。
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食材可在http://daigou.gogo.cn/上购买。
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