南瓜是个好东西,建议多吃,可当菜吃又能当粗粮食用,还有一定的食疗价值。咸咸甜甜的,好吃!而且做法很简单。
南瓜洗净切块或切片,香葱切段备用。
锅烧热放油,爆香蒜茸,放南瓜下锅炒一下放半杯水下去,
盖上锅盖焖几分钟后,放盐,香葱,炒一下,
装盘。
by 心食神
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