比起甜味的司康,我好像更喜欢带点咸口的,来一个蒜香司康,烤的时候就真是满屋飘香!早餐和下午茶都是好选择!松下终于也出烤箱了,自从玩烘焙以来,很多新手筒子都要我推荐烤箱,其实家用的小烤箱25升以上尺寸都算合适,25升以上的烤箱就可以烤制8寸蛋糕,一只整鸡。松下这一台是32升的,当然更期待松下也出一些大尺寸的供筒子选择.松下的做工无需置疑。家用小烤箱也延续一贯的风格,带灯,带热风,带转动(可以烤栗子和烤鸡),上下管分开控温。【松下烤箱】2月2日于下厨房市集促销发售!
蒜末放入油锅炒到金黄。
中筋面粉,盐,糖,泡打粉分别称重。
无盐黄油不用软化,切成小粒,放入料理盆中。
黄油用手搓匀成沙子状,加入牛奶和蛋黄,蒜末(吸干油)和香草揉成团。不用过度的去搓揉,整形成2-3cm厚的团,冷藏30分钟。
可以直接切成块,也可以用圆模压出形状。
表面抹上蛋液或者是少许牛奶,170度,25分钟左右。
司康自然的开裂特别好看,从中间掰开,抹上软化的黄油,配上一杯茶,小口小口的感受黄油的香气!
松下烤箱。做工精良。外貌控就不能放过它,确实是有质感比一般烤箱更加貌美!
松下品牌就是品质的保证吧!
松下烤箱。做工精良。
上下烤管分开控温,热风,单管加热,旋转,灯,...该有的都有了!