只要一小步,普通的黄油就会香气四溢,变成万能黄油了……不管是配烤面包,烤牛排,或者是土豆沙拉,都是画龙点睛的那一笔!
大蒜切末;莳萝洗净,擦干,切碎
将黄油取出放在碗里,微波炉加热10秒左右,稍有融化即可;或者放在碗里,隔水融化;
将黄油充分搅拌开,加入蒜末,莳萝碎,盐,柠檬汁,充分搅匀
将容器内铺上铝箔纸,倒入黄油,放在冰箱冷藏室约两小时即可重新固化;
搭配印度烤饼和香肠
搭配烧章鱼
by 心食神
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