蒜香秋葵

把秋葵两头切掉一点，一分为二切成两半，也可以整的，锅中加水烧开，倒入秋葵焯一下，过凉水摆盘，

锅中水倒掉，烧热，倒入食用油，下入蒜泥煸香倒入适量蒸鱼豉油用勺子滑一下，关火把蒜泥汁浇在秋葵上就好了。