茄汁香酥虾

茄汁香酥虾的简介：

去了植物园，晚上做了儿子喜欢吃的菜，又做了道能调节气氛的海鲜菜。考虑到他喜欢吃香酥虾，又喜欢吃酸甜口的，就用对虾做了这道菜。喝了一小杯自酿红酒，儿子没喝，却吃的饱饱的，很是开心。看到他吃得香喷喷的样子，真想让他天天回家，这样就能天天吃得好，吃得健康，但这个想法却不能说出来！这道菜做法简单，不需要太多的步骤，就能吃到又香又酥又开胃的大对虾！

茄汁香酥虾的用料：

茄汁香酥虾的家常做法，怎么做茄汁香酥虾好吃

心食神小贴士：

一、在敲虾肉时一定要小心，别敲碎了；
二、如果对虾大可在炸熟后用厨房剪剪成适口的段，放入茄汁中翻炒均匀再食用。