酸甜蓝莓饼干

1-将黄油融化加入糖粉和细砂糖搅拌均匀

添加蓝莓（不用切开）加入全蛋液搅拌

过筛低筋，分三次加入，搅拌均匀后放到撒好面铺的面上。整成自己喜欢的样子包上保鲜膜（裹紧）放入冰箱冻一小时

拿出来冻好的饼干糊，撕掉保鲜膜，按片切开，刷上层蛋液水。放入烤箱。
温度以自己家烤箱温度决定。