酸酸甜甜虾

虾洗干净，锅内放水，煮沸，入虾，料酒，生姜片，葱段，少许盐，待虾颜色变红捞出，沥干

锅内放油，加入蒜末，番茄酱，糖，翻炒，出味，倒入虾，翻炒加料酒，加少许盐，待色泽饱满，出锅装盘