红红的辣椒酸甜口味透着蒜香下饭的最佳拍档
锅内加入适量的食用油(可稍多点)烧热
将绞碎的红尖椒末加入油中搅拌
倒入多半袋醋多搅拌一会儿
加入番茄酱、甜面酱继续搅拌
加入少许盐搅拌可试尝咸淡
加入半袋糖 甜味随意
放入辅料花生、瓜子、黑芝麻熬制
最后放入捣好蒜末关火
待酱凉凉即可装罐,冷藏!
by 心食神
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