夏天的开胃菜,冰凉的黄瓜,翠翠的颜色,看着就有食欲啊,加上脆脆的口感,保证开胃
黄瓜洗净,去头尾,头部磨切口,磨出白沫,洗净,反复几次,至不出白沫,黄瓜吃了就不涩口了
取个碗,碗底铺上冰块,把黄瓜切成小段铺在冰块上
取个小碗,放入酱油、醋、香油、花椒油、味精、大蒜、姜末、白糖、辣椒搅拌均匀
吃的时候蘸取即可
by 心食神
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