山楂,又名红果,红彤彤的,看着就讨喜。煮一杯山楂水,酸酸甜甜的,特别开胃。
鲜山楂洗净,切开两瓣,去核
锅里放水,水烧开,放入山楂,冰糖,煮到汤水粘稠,期间可用勺子轻微按压山楂
尝下,过酸可适量加冰糖
煮好的山楂水过滤一下即可
by 心食神
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