蔓越莓酥棒是很适合小朋友的,奶香味十足,还有酸酸甜甜的蔓越莓,非常健康,个头也不是很大,一根根小小的,很可爱,也不怕一下子把宝宝的小胃填满啦!
发酵黄油室温软化,放入细砂糖并筛入糖粉,用打蛋器将黄油打成膨松的霜状
分三次倒入打散的鸡蛋液,每次倒入之后要充分打匀再倒入下一次
筛入低筋粉
用刮刀拌成均匀的面团
放入切碎的蔓越莓干,用刮刀刮拌均匀
将面团擀薄,厚约0.8厘米,用刀切成长条形
将饼干棒摆在铺了油纸的烤盘上
放入预热的烤箱中层,180度烤12分钟。取出放烤盘上晾凉即可
by 心食神
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