酸甜老豆腐

把老豆腐稍为冲洗

切成条状

把所有调料搅拌在一起。如图

热锅加适量油

把豆腐条放进锅内慢火煎

煎到如图又反过来煎另外一面

两面都煎好后把多余的油滤出来

把调好的调料倒进锅内小火炒匀

最后把调好的粟粉倒下去打芡。一道美味的下饭菜就好了。